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  降血脂食物1:燕麦

  燕麦中含有大量的膳食纤维,摄入后能促进肠道的蠕动,加速排出毒素的过程。经系统验证,它在降低血脂,减少冠状动脉硬化方面的效果是比较明显的。

  关于燕麦的烹调,建议大家可以将它跟大米一起熬煮,在熬煮的时候一定要注意多加水,这样才能将燕麦煮熟煮透,吃下之后人体的吸收率才会更高,才能更好达到降脂效果。

  降血脂食物2:豆制品

  像豆腐、豆浆这些都是优质蛋白质的来源,多吃豆制品不但能有效补充人体日常所需要的能量,而且在降脂方面的效果也是比较显著的。

  曾经有一项这样的试验,同样两拨人基础条件都是一样的,一群人每天中午吃半碗豆制品,另外一组没有吃,结果两个月之后,吃的那一组人他们的坏胆固醇浓度降低了整整1/5。

  降血脂食物3:大蒜

  大蒜中含有丰富的大蒜素,它的作用就是缓解血小板凝结,避免血栓形成。简言之,它在降血脂、预防高血压方面的效果是非常好的。

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