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1、鸡肉蘑菇汤

材料:鸡肉约200克,蘑菇、葱、姜各10克。

做法:蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用,将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

用法:一日一次。

作用:适用于灰指甲患者,增强抗病能力。

2、珍菇蛋黄汤

材料:金针菇10克,鲜蘑菇20克,鸡蛋黄2个,紫菜10克,盐﹑姜﹑香葱各5克

做法:将金针菇洗干净,切去根部,香菇泡发后划出十字花纹,香葱切圈、姜切末,鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪,锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用姜、盐、鸡精调味,炖制2分钟,起锅,加入葱、紫菜,即食。

用法:每日一次。

作用:适用于灰指甲患者,增强抗病能力。

3、当归生姜排骨汤

原料:生姜20克、当归20克、猪肉排骨100克。

做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后放入锅中,一起与猪肉排骨炖,大火煮沸转小火炖1个小时,即食。

用法:一日一次。

作用:适用于灰指甲患者,增强抗病能力。

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